もう諦めた
Posted: 2009/07/30 (Thu) 06:49 by まり in レシピ
今日は仕事お休みです。
朝起きたら晴れていたので、今日こそ
梅干し干そうと先に家事やお花の水やりを
済ませている間に怪しい雲が・・・
天気予報でも雨マーク。
もう今年は干すチャンスがなさそうだ。
あきらめて、保存容器に移しました。
樽から取り出した梅干しです。

容器に入れ少し梅酢をかけ、乾かないようにしそで
覆っておきます。

残った梅酢はペットボトルに入れて保存し
料理に使います。
塩もみした、きゅうりやなすびに少量かけて
お漬け物に。

先日、梅酢に刻んだ新ショウガを入れて紅ショウガ
を作りました。

我が家の一年分の梅干しです。

ココ押してくれたらうれし~な。





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朝起きたら晴れていたので、今日こそ
梅干し干そうと先に家事やお花の水やりを
済ませている間に怪しい雲が・・・
天気予報でも雨マーク。
もう今年は干すチャンスがなさそうだ。
あきらめて、保存容器に移しました。
樽から取り出した梅干しです。

容器に入れ少し梅酢をかけ、乾かないようにしそで
覆っておきます。

残った梅酢はペットボトルに入れて保存し
料理に使います。
塩もみした、きゅうりやなすびに少量かけて
お漬け物に。

先日、梅酢に刻んだ新ショウガを入れて紅ショウガ
を作りました。

我が家の一年分の梅干しです。

ココ押してくれたらうれし~な。









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Comment
menaさんへ
>超お久しぶりです。
急に更新がなくなったので心配してました。
ゴルフもFXも続けられていたのですね。
また、楽しいブログ、楽しみにしてますよ。
私は、FXもゴルフも相変わらずマイペースで
進歩が有りません・・・
こんばんは
私も調子に乗りすぎて失敗続きです
無理にポジション持たないように心がけます
梅干しはきっとうまくいくんでしょうね~(^^)
kage1000さんへ
>お久しぶりです。
梅干しは、干したほうが、柔らかくなるらしいんだけど
食べてみたら柔らかくておいしかったです。
FXは難しいな~。勝ち続けるなんて絶対無理。
いかに損切りをうまくやって、利益を上げるか・・・
課題がいっぱいです。
やっと梅干しさんを拝見できました(^_^)
干さなくても大丈夫な事は大丈夫なんですね。
紅生姜も綺麗に染まっていますね。
きゅうりにかけたらうめしばになるのかなあ??
違うかぁ。
応援で~す!
ねこ5さんへ
こんにちは^^
ご無沙汰しております^^
梅干しおいしそうですね~
夏のご飯の友はこれだけでいいです^^;
ゴルフはどうですか?
最近、やっとラウンドしてきましたよ^^
約3カ月ぶり(汗)
ブログ、FX,ゴルフいっぱいありますけど頑張ります^^また来ますね~
2009/07/30 (Thu) 11:38 | mena #- | URL | Edit